Iineについて
この度は、数あるお店の中からIINEにご来店いただき
誠にありがとうございます。。自然原料だけで作られた安全・安心・
体に優しい無添加食品をお届けしております。
ネットショップの開店と食への想いなどを
簡単にお伝えさせていただければと思います。
以前私は
長年じんましんや原因不明の皮膚炎症に
悩まされていました。
ネット社会の恩恵で、多くの方から食の知見を
得られたことで少しずつ食事で取り入れるものを改善し始めました。
具体的には化学調味料、人工的な成分や食品添加物が多く使用された加工食品は極力控え小麦や白砂糖などを制限する無添加生活を始めました。
その結果、皮膚炎症は止まり体調も以前よりも良くなりました。この体験により
食べるものが、いかに体と健康に影響しているのかを知り、食事が人の幸せの原点であることを実感しました。
「you are what you eat」「人は食べ物によって作られる」という言葉があります。
健康、体調、美肌、老化は日々の食べ物によって良くも悪くも時間とともに変化していきます。
人の食習慣や体質は、みんなそれぞれ違いますので体への影響、
変化の仕方も人それぞれ長期、短期と出方は色々です。
皆さんが今日、食事に何を選ぶかで未来の体の状態は変わり、
食品業界もそれに伴い変わっていきます。
皆さんが無添加食品を選ぶことで良質なナチュラル食品が社会に増え、
広がっていきます。
私は、食事はただお腹を満たすだけのものではなくて、健康と美の元であり、
人を幸せにするものと思っています。
世の中には、こんなにも沢山食べ物があるのに体に必要な栄養素が、
不足している人が多くなっているのはなぜなのか...
ガンや糖尿病など病気が急増しているのはなぜなのか...
この飽食の時代にありえない【新型栄養失調】が増加しています。
カロリーは足りているのにタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維
が不足し摂取栄養素に偏りが生じている状態です。
食生活の偏りが原因で近年では女性に多く見られるといいます。
冷え、だるさ、偏頭痛、便秘、気分の落ち込みなど女性に多い不調は
新型栄養失調が原因の1つと考えられています。
また、ある調査によれば子供たちの約8割が新型栄養失調予備群と言われ
成長期の体への影響が懸念されます。
エンプティカロリー 、(カロリーだけ高く栄養素が空っぽ )と言われる食品が
今、市販には沢山あります。
菓子パン、カップ麺、フライドポテト、ケーキなどのお菓子などのジャンクフードが
その最たるもので、添加物、人工甘味料、保存料などなど、人工的な成分が多数
使われた加工度の高い食品です。
今、ジャンクフードは身近に沢山存在
しています。
これらを無自覚に食事にしているため、
栄養素が摂れない方が
多くいらっしゃるのではないかと思います。
これらの食事は、一時的な満足感はあっても、中長期的には健康と美を遠ざけ、
人を幸せにする食事ではないと、私にはそう思えてなりません。
とはいえ、現実は、
無添加食品を探すのも、ナチュラルな食事を自炊するのも中々大変
私はカレーが好きですが市販のカレールーやレトルトカレーは特に添加物や人工的成分が 多い食品です。
無添加原料のものはほとんどありません。
カレー粉から作ることもできますが手間と時間がそれなりにかかります。
もしも、無添加カレーがもっと身近にあったなら...
もっと身近に無添加食品を買えるお店があったら...IINE
それを叶えることが夢となりました。
食生活を良くする事で、多くの恩恵があることを伝えていこう。
きっと多くの人の幸せに貢献できる
より自然に近いものを
より体に優しいものを
より安全安心なものを
そして何より栄養価が高く
より簡単に食べれるものを
お届けしたい。
「無添加食をもっと身近に」の想いのもと「IINE無添加ストア」
を開業しました。
皆様の食生活が少しでもよくなり
体調が良くなったり、病気予防となり、
健康なカラダづくりのお役に立てれば幸いです。
一人でも多くの人が健康で生き生きとした人生を過ごされますように。

